Je vous présente une recette pour bébé trop facile et idéale à intégrer dans la diversification alimentaire pour bébé (dme). Il s’agit ici de la première recette que j’ai réalisée pour ma choupinette lorsqu’elle était bébé et encore en apprentissage de la mastication. On se risquait à lui offrir des morceaux, car elle n’aimait pas du tout les céréales pour bébés et j’avais vraiment peur qu’elle manque de fer et d’autres nutriments si précieux pour sa croissance. Vous savez cette petite voix qui nous parle constamment quand on tente de répondre aux besoins de bébé no 1… Mon amie adepte de diversification alimentaire m’a proposé la recette la plus simple que j’ai jamais essayée. Une recette facile, qui fond dans la bouche de bébé et hyper nutritive, alors je me suis dit pourquoi pas. Résultat : mon homme en est un grand fan et ma choupinette aussi, heureusement. La voici, la voilà la recette la plus simple au monde selon Maman Favoris:
Crêpe aux bananes archi simple pour bébés
- Temps: Plus rapide que rapide
- Résultat: Donne une petite crêpe
Les ingrédients:
- 1/2 banane bien mûre
- 2 cuillères à soupe de céréales pour bébés
- 1 œuf
La préparation:
- Dans un petit bol, écraser la banane à la fourchette.
- Réchauffer une petite poêle à feu moyen. Ajouter un petit morceau de beurre pour éviter que la crêpe n’adhère à la poêle.
- Ajouter l’œuf et les céréales pour bébés à la banane. Bien mélanger.
- Verser dans la poêle. Attendre que la crêpe soit bien dorée, puis retourner la crêpe de l’autre côté.
- Laisser refroidir et déguster ou idéalement, couper et partager avec bébé…
J’ai tenté une modification de la recette en remplaçant la banane par d’autres fruits frais ou de la compote. Le résultat ne fut pas trop concluant. Cela étant dit, si vous désirez essayer, ne mettez pas trop de compote sinon la crêpe ne tiendra pas et prenez des fruits qui se tiennent ensemble lorsqu’écrasés. Pour être certain d’un résultat qui se tient, un œuf en plus ne fera pas de tort à la crêpe.
Bon appétit!
Merci pour cette recette tout simple! Ma fille adore ?
Mon plaisir 😀
Peut on les faire en avances et les réchauffer le lendemain ?
On mange les restes le lendemain chez nous et elles sont toujours bonnes 🙂
Est ce qu’on peut les congelés ? 🙂
Allo Mileyne,
J’essaierais sans hésiter… Chez nous on congèle pas n’importe quoi ;), mais je dois t’avouer que je n’ai pas encore essayé pour les crêpes de bébé. Tu me laisseras savoir si tu essaies 🙂
Marie
Bonjour, ma fille adore ces crêpes! J’aimerais savoir si vous avez essayé de les congeler finalement? J’aimerais en préparer quelques unes en même temps à l’avance!
Merci! Karine
Allo Karine,
Mes enfants ont grandi depuis la publication de l’article… Malheureusement, je ne l’ai pas fait dernièrement, faute de céréales pour bébé… Je n’ai donc pas essayé de la congeler.
Je crois que plusieurs aimeraient connaître le résultat si jamais tu essaies.
Au plaisir,
Marie